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豆腐的大汉风云

跟随淮南王征战沙场,古豆腐金玉满堂 产品编号:1263 活动时间:2017年04月19日 11:37 至 2017年12月31日 11:38 活动地点: 安徽寿县 适合年龄: 亲子家庭,建议宝宝在3-10岁之间 已卖出:5
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大汉风云
豆腐的“大汉风云”
《纸甲战人+古豆腐》
行程安排
两日游
第壹天:淮南王沙场点兵   勇士集结、充实军备、排兵布阵、决战沙场
第贰天古豆腐金玉满堂   淮南的前世今生、品尝豆腐宴、古豆腐原料处理、卤水点豆腐
 
兵器意指武力斗争的器具 扮演着令人又敬又怕的矛盾角色 与枪炮火箭等产生热能的火器有所区分  
大汉风云

一般兵器分为分热兵器和冷兵器 今天我们的小勇士们将回到远古时期 穿上自己的战甲回到战斗中去 勇士们出发吧!  
第壹天:淮南王沙场点兵
大汉风云
作战地标介绍
寿县古城墙,位于安徽省淮南市寿县,始建于宋,重建于北宋年间(1068-1077年),明清时曾多次修葺,已历经900多年。寿县古城墙位于淮河南岸,八公山下,古城略呈方形,棋盘式布局。城墙周长7147米,高为9.7米,底宽18-20米,顶宽6-10米。城内面积3.65平方千米。城墙墙基以块石圈砌,墙体中间以粘土夯实,外壁包贴特大青砖。
砖石缝均用桐油、糯米汁拌和石灰浆加以填灌,城墙上筑有“敌楼”和“警铺”,墙顶外沿修有“堆堞,也就是带垛的矮墙。城有四门,门上阴刻其名,东宾阳、南通淝、西定湖、北靖淮。并各有瓮城。其中西瓮门北向出,北瓮门西向出,东城门与翁门在平面上平行错置同为东向出,而南城门与瓮门则处于同一中轴线上均为南向出。四门之外设有吊桥,城外有护城河。
 
勇士集结
大汉风云
勇士们,我们已经到达远古战场,接下来的时间,我们的首领将组建军队、沙场点兵、下达作战任务。你准备好了吗?
  勇士们从现在开始,你们将在首领的带领下征战沙场!一天的行程,要求我们所有的勇士们都要听从军令、遵守军纪。希望我们最终能赢得战争的胜利! 勇士集结、战争即将打响!
 
充实军备
大汉风云
勇士们,首领已经找到可以作战的工具了,不过这些工具都需要经过加工才能成为兵器。想得到什么样的兵器,就靠各位勇士的聪明才智了!  
排兵布阵
大汉风云
  经过中午的补给,我相信现在的勇士们个个都是精力充沛,接下来首领将会带着我们,进行实战前的最后一次战术演习。为了战役的胜利,勇士们必须认真学习,体会。运用到实战中去!
  双箭攻击队形、单侧翼、Y字伏击、双侧翼与叁面攻击队形、复式斜面队形……
 
决战沙场
大汉风云
最后的战争已经打响,勇士们,为了自己的胜利,发起冲锋!
 
第贰天:古豆腐金玉满堂
磨豆腐是古老的汉族手工技艺。农历腊月二十五,汉族民间有推磨做豆腐的习俗。   制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐,潮人则称为“挨豆干”,其实不只“挨” 磨 ,还要经过好几道工序,才成为豆腐。
八公山豆腐有一种传说:刘安在家炼丹不成,胸中烦闷,外出散心,忽见对面北山下来八位老人,虽须长齐胸,但神采奕奕,健步如飞。刘安大惊,疑是神仙,便求长生不老妙方,老人说是吃了用磨碎大豆做成的食物。刘安如法炮制,得豆腐。从此,豆腐之法就从八公山下传播开来
大汉风云

你们知道都有哪几道工序吗?
大汉风云
传承中华文化,让小朋友了解古法做豆腐,认识古豆腐和别的豆腐的区别。   培养动手能力,在活动中让孩子自己动手完成泡豆、研磨、过滤等过程。   制作豆腐需要父母和孩子的高度配合,有利于增进家长和孩子之间的情感交流。  
淮南的前世今生
大汉风云
寿县博物馆筹建于1958年10月,1962年11月正式设编成立,是安徽省建馆较早的博物馆之一,寿县博物馆在文博界享有很高声誉。
寿县博物馆是以收藏寿县域内出土的历史文物为主,各类藏品一万多件(套)“越王者旨于赐”剑、羊首尊、牺首鼎、楚金币以及金棺和银棺等,都是镇馆之宝,尤其是青铜器和楚金币的收藏是馆藏文物一大特色。
 
寿县豆腐宴
大汉风云
大汉风云
大汉风云
豆腐宴是汉族传统名宴,属于鲁菜。大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时,“食素斋,整洁身心”。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作—以豆腐为主,以其他菜肴为辅—着重于美容、养颜、滋补。  
自制古豆腐---古豆腐原料处理
大汉风云
步骤一:选豆、泡豆 豆子之所以要泡一下,主要是基于两点考虑。一是口感,蛋白质吸水后会更均匀,口感细腻。二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收,浸泡能使这些抗营养物质溶出。所以对于一般人来说,豆子还是尽量泡一下。
 
大汉风云
大汉风云
大汉风云
步骤二:磨浆、滤渣 在磨的作用下,使水和大豆蛋白质混合成均匀的胶体溶液。过滤就是把豆浆中的豆渣分离出去。豆渣的成分主要是纤维素和杂质,经过过滤后,可使豆制品的品质细腻涧滑提高营养价值一是过滤工艺。
 
大汉风云
大汉风云
步骤三:熬浆、卤水点豆腐 要使胶体溶液变成豆腐,必须点卤。盐卤能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿(即胶体的聚沉),成了白花花的豆腐脑。再挤出水分,豆腐脑就变成了豆腐。
 
注意事项  
1、注意个人安全,带孩子的家长要提高防护意识,随时注意孩子游玩时的安全。 2、活动中不乱丢垃圾,不破坏植被,提倡环保;享受自然,保护自然。 3、活动开展的过程中需严格遵守游戏规则,不能在规定场地之外私自活动。 4、建议携带物品:少许水果零食、纸巾、汗巾(干毛巾)、照相机、雨伞、垃圾袋、水杯、备用衣物。 5、穿着宽松的服装,便于活动,另外要备件外套。游玩时不要穿得过多,易出汗;而孩子玩耍不太激烈时,会有冷的感觉,可拿出备好的衣服,避免一冷一热而诱发感冒。 6、根据相关规定我方不提供内服药品,如有需要请自备。  
明细消费  
参与对象:亲子家庭,建议宝宝在3-10岁之间 活动地点:安徽寿县 费用包含: 1.交通:含大交通,全程空调旅游车接送 2.用餐:三正一早,正餐十人一桌 3.住宿:准三星双标间一晚 3.门票:所有活动项目门票及体验费用 4.活动:活动教练费用,活动物料 5.保险:旅行意外险,交通意外险   退费说明: 1、十四天以上,100%退款(机票,酒店预定不退); 2、七到十四天(包含十四天)退费80%;              3、三到七天(包含七天)退费50%,3天内(含三天)不退;  
 
温馨提示
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